華潤高端超市加速掘金二線城市

繼VanGo便利店后，華潤萬家旗下的高端超市Ole'和blt也開始加速擴張。近日華潤萬家方面表示，到2016年Ole'門店數將達50家，blt也將有30家門店。這意味著兩者的門店數將在三年內翻倍。據透露，快速盈利的門店多位于消費能力較強、但租金相對較低的二線城市。Ole'在重慶的第一家店，業(yè)績反而比一線城市要好。再加上高端超市前期投入是普通門店的幾十倍，企業(yè)為了盡快收回成本，更愿意選擇租金和人力成本略低的二線城市開店。

在"三公"消費受限的大背景下，全國的高端業(yè)態(tài)均受到了不同程度的影響。針對這種情況，華潤萬家的高端超市也在調整定位和商品價格，開始以家庭消費市場為目標。例如，紅酒價格調低，銷售主力已從千元以上的產品變?yōu)槿陌僭?。雖然客單價低了，但購買量增加了。另外，巧克力、糖果等商品的價格也進行了下調。

相對于過去高端超市只注重商品相比，華潤萬家也開始加強顧客體驗。Ole'的第四代門店中已經增設酒吧吧臺、意式餐廳等配套，可供消費者進行停留休息。